Pedalata in val Casotto, una delle valli più verdi e incontaminate del monregalese, su strade a bassissimo traffico: itinerario eco-bio-ghiotto, con pit-stop di rifornimento/scorpacciata dei famosi biscotti di Pamparato. Portiamoci dunque un bel sacco-sporta, non mancheranno anche formaggi e prodotti biologici locali... e una visita curiosa a una dimora sorprendente!