Ritrovo: ore 8,45 presso parcheggio CRAL Via Postumia
Partenza: ore 9.
Andata e ritorno percorrendo la ciclabile di via Postumia fino a Pieve S.G. poi Cappella, Vighizzolo e Torre de’ Picenardi, in piazza sosta Caffè
Arrivati al salumificio, non potremo entrare nello stabilimento purtroppo il sabato ci sono lavori di sanificazione, ma saremo accolti da un incaricato che spiegherà le varie fasi della lavorazione.
Potrebbe esserci anche un leggero aperitivo a sorpresa.
Entreremo nell'ampio spaccio dove sarà possibile acquistare dei buoni salumi, altri prodotti freschi di carne suina ed vari prodotti alimentari artigianali della zona ad un prezzo interessante.
Rientro: ore 16 circa