Pedalata enogastronomica alla ricerca dei profumi, dei saperi e dei sapori del post vendemmia; visita alle cantine del Monferrato casalese con degustazione di vini. Tema del tour "i Vini Bianchi del Monferrato". Pranzo al sacco o in una panoramica trattoria a Treville (prezzo convenzionato a 10 euro, due antipasti un primo vino, acqua e caffe'). Pomeriggio visita ad infernot (patrimonio Unesco) e incontro con "Mastri trifolai della Valle Ghenza" con la ricerca in diretta del pregiato tartufo bianco. Iscrizione gratuita per Soci Fiab - Non Soci iscrizione 3 euro per Assicurazione.